Bavaroise de Pêssego e Manga

segunda-feira, setembro 28, 2015 0 Comentários A+ a-

Ingredientes
1 lata de pêssegos em calda
1 gelatina de pêssego e manga
1 lata de leite condensado
q.b. de hortelã (decoração)

Modo de Preparação
Comece por cortar em pedaços pequenos as metades dos pêssegos em calda. Reserve duas metades de pêssego para a decoração.
Ferva 250 ml de água e verta sobre a gelatina em pó, misturando bem.
Junte 250 ml de calda da lata de pêssego.
Adicione o leite condensado, mexa bem.
Envolva os pêssegos cortados em pedaços no preparado anterior.
Divida a mistura por várias taças individuais.
Leve ao frigorífico (de um dia para o outro).
Sirva decorado com fatias de pêssego e hortelã.

Receita publicada por De Aprendiz a Chef

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