Bolo de chocolate

sexta-feira, junho 17, 2011 2 Comentários A+ a-

Ingredientes
125gr de chocolate em pó
2 chávenas chá de farinha com fermento
2 chávenas chá de açúcar
5 ovos
1 chávena chá óleo
Manteiga amolecida
Manteiga para untar q.b
Farinha para polvilhar q.b
Açúcar em pó para polvilhar q.b
1 colher de sopa de água

Modo de preparação
Unte com manteiga uma forma e polvilhe-a com farinha.
Peneire a farinha com o chocolate em pó num recipiente à parte.
Numa tigela, bata muito bem o açúcar com os ovos inteiros até obter um creme fofo e volumoso; junte-lhe primeiro a mistura de farinha e chocolate, mexendo cuidadosamente, depois o óleo e, por fim, a água fervida, continuando sempre a mexer bem.
Deite a massa na forma e leve a cozer, cerca de 50 minutos, em forno a 180ºC. Quando o bolo estiver cozido, retire-o e deixe-o arrefecer.
Depois, desenforme o bolo sobre um prato de serviço, polvilhe-o com açúcar em pó e decore-o a gosto.

Receita retirada de Petiscos.com

2 comentários

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18 de junho de 2011 às 22:33 delete

Adoramos o seu blog,maravilhoso muito bem feito,já estamos seguindo.
Glorinha e Rogerio Rinaldi
Criadores do brinco Look do dia.
http://sbrincos.blogspot.com
bjs.

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Ana
AUTHOR
20 de junho de 2011 às 10:29 delete

Muito boa sugestão.
Beijinhos, e boa semana.

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Obrigada pela sua visita e pelo comentário.